Klíč k úspěšné redukci tuku není kalorický deficit!

Autor: Dušan Synek

 

Zajímala by mě první myšlenka, která vám problikla hlavou, když jste viděli ten nadpis článku. Vždyť se o tom pořád mluví, ne? Že alfa omega každé redukce tuku je kalorický deficit a od něho se potom odvíjí ty ostatní věci. Pod těma věcmi si představme makroživiny, mikroživiny, počet jídel za den, počet tréninků týdně, druhy cardia a jeho počet a já nevím co všechno ještě. Nebudu tady vymejšlet kraviny a říkat, že kalorický deficit není to nejdůležitější, co rozhoduje o redukci hmotnosti, protože je. NICMÉNĚ! Kalorický deficit je pouze a jen nástroj, za pomoci kterého budete redukovat tuk. To je všechno. Nic víc, nic míň. A to, zda kalorického deficitu dosáhnete za pomoci úpravy jídelníčku, nebo cardia, nebo ideálně obojího, to už je jedno. Důležitý je, abyste měli větší energetický výdej než příjem.

Co je ale z mého pohledu mnohem důležitější a náročnější, než je kalorický deficit? Teďka mě neberte špatně. Nechci tady tvrdit, že období redukce váhy je lehké. Někdo to zvládá líp, někdo hůř a pro někoho, kdo se v tom neorientuje a je to jeho první období redukce to může být noční můra, protože je v tom neznalý. Ale pro nás, kteří mají fitness život jako každodenní chleba a je to pro nás už součást života, je období redukce tuku poměrně v pohodě. Víme, že to bude nepříjemný, že budeme mít hlad, chovat se trošku „agresivně“ ale taky víme, že je to jenom OBDOBÍ, které za nějakou dobu přejde.

  

Ten skutečný klíč k tomu, abychom pracně a úmorně shozená kila nenabrali zpět je najít a vybudovat si takové stravovací návyky, které budeme schopni dodržovat roky. Ani týdny, ani měsíce, ani do té doby, než pojedeme na dovolenou, ale opravdu roky. Není to tak dávno, co mě zaujala jedna studie, na kterou jsem se potom podíval podrobněji a jak je to u mě zvykem, brouzdal jsem na tohle téma dál a dál. Studie zkoumaly, kolik lidí poté, co úspěšně shodili požadovanou váhu ty kila zase nabraly zpět. Divili byste se, ale bylo to více než 80 % lidí. Kotel lidí je schopno shodit 5,10, nebo 15 kg. Když se opravdu kousnou do prd…, tak jsou to desítky kilogramů (30 kg+). Jenže co se potom stane? Všechny ty kilogramy, který shodily, zase naberou zpátky. A co čert nechce, ještě je to s úrokem navíc (myšleno, že s tím, co přiberou zpátky je spojeno ještě pár kilogramů navíc). Proč se to děje? Je to jednoduchý jako facka.

Ti, kteří úspěšně zhubli se přestali pohybovat v kalorickém deficitu. To je pochopitelný. Dietě odzvonilo, mám požadovanou váhu, na kterou jsem cílil a v zrcadle se sám sobě líbím. Docílil jsem přesně toho, co jsem chtěl. Jenže přestat hubnout (nenacházet se v kalorickém deficitu) je jedna věc, kdežto změna stravovacích návyků, která zapříčiňuje příbytek na váze je věc druhá.

Na jakém principu fungují thermogenní spalovače tuku?

Tuk není něco, čeho byste se permanentně zbavili. Můžete ho zredukovat na minimum, ale to neznamená, že se nevrátí zpátky. Pokud se po dietě vrátíte k vašim starým stravovacím návykům, které jste měli nastavené před obdobím diety, tak jak jsem psal vejš. Nejenže se všechna ta kila vrátí zpět, ale vrátí se taky s úrokem. To je přesně ten důvod, proč extrémní diety selhávají a nefungují dlouhodobě. Nadbytečný kila sice zmizí, ale vaše stravovací návyky se nezmění.

Místo toho, abyste se ptali: ,, Jak rychle jsem schopen shodit XY kilogramů?“ Ptejte se na:,, Vidím se takhle za 5 let, že jsem schopen to stravování dodržovat?“ A v tom je sakra velkej rozdíl. Proto jsem hned v úvodu psal, že shodit určitou váhu „není“ zase tak složité. Stačí vám k tomu jen správný nástroj (v tomhle případě se bavíme o energetickém deficitu). Ale vydržet u nějakého stravovacího stylu, který je dlouhodobě udržitelný a který jste schopni dodržet i za 2 roky, nebo 5 let? To už je sakra oříšek.

  

Keto dieta je na hubnutí docela dobrej příklad. Je to dieta, ve které velice striktně omezíte sacharidy, nebo je spíš úplně vyškrtnete. Je to pro spoustu lidí motivační, protože vidí velice rychle výsledky. Za prvních pár dní jste schopni být mínus 2 kila úplně v pohodě. O tom, že je to jen voda, ztráta svalového glykogenu a menší obsah střev pomlčíme. Jde čistě jen o výsledek a ten hnací motor, který za tím je. Člověk, který do teď nedržel žádnou dietu a prostě chtěl zhubnout se rozhodl pro keto dietu, při které za pár dní „zhubnul“ 2-3 kg. To je sakra motivační a je to obrovskej hnací motor k tomu, aby v tom dotyčný setrval. Po měsíci už je to z těch 2-3 kg například 5-7 kg, což je takový reálný úbytek hmotnosti při keto dietě. Vytvoříte kalorický deficit a podle něho jedete. No a za nějaký čas, dejme tomu 2 měsíce, se dostanete na požadovanou váhu a se zrcadlem se shodnete na tom, že nevypadáte špatně a že vám to takhle stačí. Ukončujete keto dietu a vracíte se ke svému stravovacímu stylu, který jste dodržovali do té doby, než jste dietu započali, protože ta keto dieta se nedá držet dlouho. Nemůžete jíst ovoce, nemůžete přílohy a jste ve výběru potravin hodně omezení. Takže se po nějaké době opět dostanete na váhu, se kterou jste dietu začínali, nemluvě o tom, že to může být ještě víc.

Je pro mě ketogenní dieta vhodná a pomůže mému výkonu nebo zdraví?

 

Lidé, kteří jsou schopni si svoji váhu a výsledky udržet nejsou perfektní. Nejsou to stroje, nejsou to nadlidi, ani profíci. Jenom si vybudovaly návyky, které jsou schopni dodržovat dlouhodobě a nedělá jim to problém. Kalorický deficit je nástroj k tomu, abychom váhu zredukovali. Kvalitní stravovací návyky budujeme k tomu, aby nám ty shozený kila zase nenaskákaly zpět. Za pomoci jednoho dosáhneme výsledků, které chceme. Z pomoci druhého zase ty výsledky udržíme. Dnes a denně vidím ten samý problém. Spousta lidí si zvolí nějakou dietu, ať už drastickou, při které lítají kila dolů týden co týden, nebo nějakou pozvolnější, ale na požadovanou váhu se dostanou. Jenže potom, co se na nějakou požadovanou váhu dostanou se vrátí opět k tomu, co bylo před dietou.

Tvaroh pod drobnohledem. Je to superpotravina!

 

Pořád to říkám a pořád se opakuju, když za mnou někdo přijde pro radu. Pokud chce dotyčný zhubnout a nějak vypadat, tak to není jen období. Musí to přijmout jako životní styl a zakomponovat to do svého života. Najít si takové strategie, které je schopen dodržovat týdny, měsíce, roky a nemyslet na to, že to nějaká dieta je. Brát to jako životní styl. Když si to vezmu vzhledem k sobě, tak bych nebyl schopnej spočítat kolik lidí se mě ptá, proč držím dietu, když vypadám takhle a takhle. S úsměvem na srdci jim vždycky odpovím, že takhle vypadám právě kvůli tomu, že ten životní styl dodržuju a že to není dieta. Když si kolegové v práci k obědu ohřívají kus žvance (omáčku s knedlíkama) a vidí mě, jak si dávám tvaroh s borůvkama, tak nejsou schopný věřit tomu, že to mám jako oběd. Jenže po 3 hodinách do sebe už tlačí zase nějakou srajdu, protože mají hlad, kdežto já jsem vysmátej a do konce směny vydržím v pohodě. Ono 500 g tvarohu s kaseinovým proteinem a k tomu borůvky zasytí na mnohem delší dobu než nějaký omáčkový jídlo s knedlíkama. A to už vůbec nemluvím o kvalitě toho jídla, ale to je pro ně už vyšší dívčí.

Extrifit Micelar Casein 1000 g

Micelar Casein obsahuje micelární kasein se sladidlem z rostliny stévie a přidanými sedmi trávicími enzymy pro dokonalé využití proteinu. Micelar Casein je kvalitní zdroj bílkovin s dlouhodobým uvolňováním aminokyselin. Konzumace produktu Micelar Casein je vhodná, když předpokládáte, že nebudete mít možnost se několik hodin najíst, např. ve škole, při zkouškách, na cestách a především před spánkem.

Víte, co mě ještě dokáže dostat? Když se někdo, kdo absolutně nedodržuje žádný zdravý životní styl zeptá, proč držíme „dietu“ a jíme tak, jak jíme, když vypadáme takhle. Aniž by to věděli, tak si vlastně odpověděli. Vypadáme takhle proto, že ten zdravý životní styl právě dodržujeme.